Echantillons de Pasta Machine

Calibrer votre machine à pâte

Pour suivre certains tutos, Elisabeth C. est parfois un peu perdue
entre les épaisseurs de plaques préconisées et celles disponibles sur sa propre Pasta Machine.
Voici un petit testeur facile à fabriquer et qu'il  peut être utile d’avoir sous la main.

Le matériel :

·     La Pasta Machine
·     Chutes de pâte
·     Gros emporte pièce
·     Petit emporte pièce cylindrique (ou paille)
·     Pointe
·     Pied à coulisse
·     Marqueur
·     Papier sulfurisé ou ustensile qui peut aller directement au four

Etape 1

Conditionnez vos chutes de pâte.
Passez votre pâte dans la Pasta machine au cran N°1.

Etape 2

Posez délicatement votre plaque sur le papier sulfurisé (il faut absolument essayer de ne pas écraser ou « boudiner » la plaque).

Prenez votre gros emporte-pièce et découpez la forme dans la pâte.

Retirez l’extérieur en gardant la forme intacte.

Etape3

Avec la pointe, inscrivez le n° du cran de la machine utilisé.

Puis, percez un trou dans la pastille avec le petit emporte-pièce.

Etape 4

Refaites les étapes 1 à 3 pour chacune des épaisseurs de votre pasta machine.

Faites cuire

Etape 5 :

Avec le pied à coulisse mesurez l’épaisseur de chaque pastille et notez-la au marqueur sur chacune.

Etape 6
Vous attachez toutes les pastilles ensembles avec un petit cordon.

Et voilà ! Vous avez votre testeur !

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Et pour changer, j'attend vos astuces sur lilirousse@laposte.net.

LILI

Comments

[roladragon]

Je viens de finir de m'équiper pour la fimo. J'ai passé 2 semaines à lire et relire tout les articles de Parole de Pâte, pour être certaine du comment et pourquoi, ce qui a beaucoup aidé. Et hier, première fois que j'ai "touché" ma fimo. Machine à pâte, mini-four, la totale. Et j'ai commencé par les gabarits pour celle-ci.

Mon diagnostic : ça fait vachement fin !!! je ne m'attendais pas du tout à ça, à l'extrême finesse des feuilles au dernier cran; je devrai attendre d'être plus experte avant de l'utiliser, le 9 :)

et une petite question pour finir : c'est vraiment si souple, une fois cuite, la Fimo au plus fin de la pasta machine ? j'ai été très surprise, j'ai même cru que mon mini-four était mal réglé.... de tout ce que j'ai lu sur le blog, je ne m'attendais pas du tout à ça.... Vraiment, journée de découvertes, hier :)

Encore un énorme merci pour tout les tutos, liens et astuces en tout genres que l'on retrouve ici :)

[Sandrecreation]

Merci pour ces conseils. Simple et efficace. Bravo.

[nel]

merci pour tous tes trucs, Elisabeth, enfin et grace à toi je vais pouvoir dicipliner mon imagination et faire des bijoux bien finis, bien réguliers, tes astuces m'apporte beaucoup, je compte faire un avant et aprés de certaines réalisations et tu serais fière de la difference.
Bises
nel

[lollie]

Aaaah faut vraiment que j'investisse dans une machine à pâtes!

Très astucieux tuto il fallait y penser!!
des astuces comme ça on en redemande!! ^^

[Elisabeth]

Merci pour vos gentils commentaires... Ca fait plaisir!
Vé, les plots pour pasta machine n'etait pas franchement au point: j'ai eu quelques petits soucis... M'enfin... j'aurais tenté...
Voili voilo
Bises

Elisabeth