Dans la vie, (surtout si on est un peu méridional), il est très facile d'en rajouter !

C'est un vrai bonheur il faut le dire !

Tiens, au hasard, prenons ma belle-soeur...

Ma belle soeur est quelqu'un qui adore la cuisine faisant intervenir des dizaines d'ingrédients.

 Qui rajoute en plus du cumin.... et pourquoi pas un peu de cardamome aussi.... et que dis-tu de ce mélange d'épices ? Tu es sûre que je ne devrais pas mettre un peu de gingembre ?

Du sel de Guérande ? oui, mais avec de la lavande dedans, ou de la vanille...

Si bien qu'à la fin, on ne sait plus si on mange du veau ou du poulet.... (à la cantine aussi, d'ailleurs, mais pas pour les mêmes raisons ;-) )

 

Bref, pour retrouver le goût des choses, il est bon de revenir parfois au dépouillement originel...

La saveur incomparable de la carotte nouvelle vapeur.... (avec juste un petit aioli ???? ;-)

Une bonne tranche de bavette au grill (non non, pas de moutarde !)

Une tomme de chèvre tout juste démoulée !

Whaaaaa !

 

En fimo c'est pareil : Amarena nous a fait cette semaine une série de "carottes vapeur" de toute beauté....

 

surlechemin

 

Simple et efficace !

Même pas besoin de rajouter du gingembre !