des pâtes non !!! mais !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
La machine à pâte
Débutant ou confirmé, c'est un investissement à faire. Il y a un avant pasta et un après pasta. Les possibilités sont décuplées avec cette merveille.
Pour quoi Faire ?
Conditionner l'argile, faire des skinner blend, texturer, mélanger les couleurs, faire des feuilles très fines de translucide, faire des plaques de pendentifs bien régulières, mélanger pâte et pigments, la cane cervelle, craquelé, mokumé gané
Gain de temps :
Résultats rapides et nets.
Gain
de temps notable pour ramollir la pâte,
faire des dégradés de couleurs
s'attaquer à des
techniques plus élaborées au point qu’on l’appelle
parfois la magic
machine.
Des erreurs à éviter :
- Passer une couleur claire sans avoir nettoyé les rouleaux préalablement (pour enlever les poussières ou trace foncées de pâtes).
- Passer un gros morceau d’argile polymère ou y mettre des objets plus gros que l’écartement et tout déglinguer.
- Passer un boudin de pâte à une épaisseur trop fine en premier ( Toujours commencer par le plus large)
- Tenter de faire une feuille trop fine et gâcher son travail.
- c'est tout craquelé si la pâte n'est pas assez chaude, et ça colle si elle est trop chaude
Des surprises :
Des
motifs de canes passées à la pasta machine peuvent donner des résultats
surprenants, beaux et parfois un peu moins. Feuilles lisses, régulière
et c'est rapide .
Sa largeur : De 14 à 20 cm
Epaisseur des feuilles obtenues : De 5 mm à 0,5 mm voir plus fine qu’une feuille de papier pour les meilleurs fimoteurs.
pour
avoir une feuille extra-fine, étaler sa plaque de pâte sur du papier
style "papier cuisson" et passer au cran le plus élevé,
Quand on a besoin de plus que ses 2 mains :
Mettez
du papier sulfurisé dessus et dessous votre pasta machine pour que la
pâte ne colle pas au métal. Travailler doucement et surveillez bien.
coller aussi une feuille sur le dessus de la machine en la pliant , elle servira de guide 
cas de la cane cervelle où il faut trois mains !!!
Comment la nettoyer?
Régulièrement pendant le travail (surtout avant des couleurs claires et impérativement avant le blanc) : Lingettes bébé ou nettoyantes (méthode la moins écolo), avec des chiffons, coton+alcool à 90° ou liquide vaisselle, papier essuie tout humidifié( en langage courant « sopalin »). En passant sur les rouleaux et en les faisant tourner.
Vous allez vite vous apercevoir que la machine s’encrasse dans les coins. Comme celle ci (à Yves)
Avec
des ustensiles pointus vous essayerez sans doute d’aller débarrasser
ces coins, mais vous n’échapperez pas au nettoyage un peu plus complet.
Deux solutions s’offrent à vous:
- Démontage, nettoyage puis remontage ( pour le refaire très souvent) ici (pour avoir l’explication en français, utilisez un traducteur sur internet )
- Démontage définitif pour obtenir ça :
Il faut démonter la pasta machine comme sur le lien au-dessus.
Voici un résumé :
Dévisser au niveau des flèches
puis
Le coté où il y a la molette ne peut pas s’enlever complètement. Tirer doucement dessus pour enlever les éléments inutiles :
Attention : il faut laisser les lames qui décollent la pâte des rouleaux.
Des pti’ astuces :
- Un doigt de gant enfilé sur la manivelle pour éviter qu’elle ne tombe trop souvent
- Faut faire attention a ne pas enfermer d' air dans la pâte pour ne pas avoir de bulle a la cuisson
- Du mika shift avec la pasta machine!Préparer la pâte métallique ou perle. (Or c'est la meilleure) En la passant dans la machine 20 fois dans le même sens***très important. Passer dans les dents de la partie tagliatelle. Ramasser le gâchis crée et faire une cane carrée avec le résultat en serrant dans la main. Couper de fines tranches et admirez les effets miroitants. Cuire.
- Attention : interdiction de faire des pâtes alimentaires avec la pasta machine une fois qu’elle a été utilisée pour l’argile polymère même après un nettoyage profond !
- Pour faire des fines feuilles il ne faut pas trop chauffer la pâte sinon elle colle et pas trop refroidir non plus sinon elle se déchire.
- Trouver un plan de travail adéquat pour pouvoir la fixer et protéger la table avec des chiffons, du carton, etc.…
Ca y est ! Vous êtes convaincus - où la trouver et à quel prix?
Votre grenier (0 euros), celui de votre mère ( quelques flatteries), brocante (négociation), La Foire Fouille et autre discount ou camion outilleur (10 à 15 euros), Alinéa et Ikéa (20 à 30 euros), dans les magasins spécialisés en outils de cuisines (c’est là qu’on trouve plus de choix en tailles mais c’est là aussi qu’elles sont le plus cher)
Et surveiller vos grandes surfaces habituelles ( Auchan, Cora, Super U etc., ils font parfois des semaines spéciales Italie !)
Vérifier que ses rouleaux n’ont pas d’irrégularités.
J’ajouterais
que la mienne, achetée en discount, était la même que celle que l’on
trouve dans des magasins chic de cuisine (même le carton était
identique) avec la gravure de la marque en moins et quelques dizaines
d’euros en moins aussi.
et si vous ne trouvez pas cette merveille une adresse sur le net
....Merci a tout ceux qui m' ont apporté leur avis...
Céline de Lens
Commentaires sur des pâtes non !!! mais !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Et oui je ne m'y suis pas encore attaquée, mais il le faudra bien, surtout quand on voit tout ce qui est sorti de celle d'Yves...
Pauline
C'est une machine que j' ai nettoyé (Marie Ange je crois) lors de la rencontre de figagnières.
Bon je vais ptet devoir le faire , ca fait presque 2 ans que j'ai ma machine et elle n,est jamais passée à un tel nettoyage.... oupsss je suis un peu négligente je sais...
M-H
déjà qu'à la maison, j'entends que le four ne sert qu'à la pâte polymère...
mon homme va vite déchanter en voyant la pasta machine...j'en ris d'avance....
Claire
http://penglobe.over-blog.com
rubrique fimo&collages
je viens ma pasta machine( trouvé a leclerc toulouse a 20euros je suis trop contente!!)
donc j'ai essayé de faire des degradés ds couleurs( style arc en ciel)mais il me faut utiliser toutes les couleurs ou bien seules les couleurs primaires suffisent?
je viens ma pasta machine( trouvé a leclerc toulouse a 20euros je suis trop contente!!)
donc j'ai essayé de faire des degradés ds couleurs( style arc en ciel)mais il me faut utiliser toutes les couleurs ou bien seules les couleurs primaires suffisent?
je souhaite acquérir une machine à pâte FIMO (Noêl arrive) pouvez-vous m'indiquer à quel endroit je peux l'acheter (40€ je crois)sur Paris ou en IDF
merci
ALINE
)
Il y a une machine à pâte vendue sur www.kookit.com à 36 euros, en rouge ou en beige, mais je ne sais pas si elle est "bien" ou pas... et en particulier si elle est facilement démontable. Help !
Sinon, où peut-on en commander une ?
Merci d'avance.
mafalda
J'ai fait une bétise, j'ai voulut démonter ma machine comme une grande, sauf que toutes les pièces ont sautées comme des puces lorsque j'ai enlevé la plaque... Du coup je ne sais plus remonter les lame qui touche les rouleaux... pouvez vous m'aidez ?
Et je peux vous garantir qu'elle est d'excellente qualité, tout en inox, facilement démontable, de + avec 9 numéros d'épaisseur...3 accessoires : rouleau pâte "simple" à aplatir, à "spaghettis", à "tagliatelles". La "marque" est "Alla 150" étrangement ressemblante à la fameuse "Atlas 150" à 65 E minimum !!!
Ce nouvel accessoire va me servir à confectionner de jolis bijoux.
Avant d'acheter cette machine, j'ai contacté tous les magasins dans ma ville mais en vain.. Casa, en rupture de stock jusqu'à avril... A part les magasins de loisirs créatifs qui proposent des machines à 40 E mais qu'avec le rouleau ordinaire afin d'aplatir la pâte...
Je vous souhaite de trouver la votre pour pas cher, comme moi, dans un magasin maghrébins, pourquoi pas aller voir sur les mrchés également, ils vendent du petit électro-ménager...
Bonnes créations à tous !!!
moi aussi je viens d'investir dans cette machine à pates....quel régal !!! par contre, pour la nettoyer j'ai pris un pinceau silicone et je l'ai passé dans les divers "crans" (ou écarts) pour bien nettoyer...sauf que je me rend compte maintenant que l'écart le + grand (9) est au niveau du 1...les N° de correspondent plus à l'écart (et vis versa) quelqu'un aurait une solution à ma bourde??? d'avance merçi !!!
voila moi qui veut invertir dans une machine à pâte fimo j'ai de mon conseille maintenant j'ai essayer sans la machine mais rien n'ai régulier j'ai donc arrêter j'ai vraiment hâte et grand merci à vous tous de vos conseille qui vont bien m'aider
je vous souhaite une très bonne soirée
florence
